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上海申請辦理食品經營許可證要求有什么?

從事餐飲食品行業,均需辦理取得食品經營許可證。據小編介紹,上海從事餐飲的企業很多,一些朋友經常問小編如何申請食品許可證。事實上,辦理的食品許可證需要一定的前提條件..

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上海申請辦理食品經營許可證要求有什么?

發布時間:2021-04-06 熱度:

從事餐飲食品行業,均需辦理取得食品經營許可證。據小編介紹,上海從事餐飲的企業很多,一些朋友經常問小編如何申請食品許可證。事實上,辦理的食品許可證需要一定的前提條件,畢竟,食品安全一直是關系人們健康的關鍵因素。在上海申請辦理食品經營許可證要求有什么?讓我們和傲火企業小編一起看看吧。

上海市辦理食品經營許可證,應當符合下列條件:

(1) 有食品原料處理場所,按照銷售食品的種類和數量加工、銷售、儲存食品,保持場所清潔、整潔,并與有毒有害場所和其他污染源保持規定的距離。

(2) 有與經營食品品種、數量相適應的經營設備、設施,并有相應的消毒、敷料、洗滌、采光、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水等設備、設施垃圾處理和廢物儲存。

(3) 經依法培訓合格的食品安全知識專任或兼職管理人員;大型及以上賓館、學校、幼兒園食堂,機關、500人以上企事業單位食堂,集體用餐配送單位,中央廚房和從事集體外賣的餐飲服務經營者應當配備專職食品安全管理人員。

上海申請辦理食品經營許可證要求有什么?

(4) 有保證食品安全的規章制度。

(5) 合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接進口食品、原料、成品交叉污染,避免食品接觸有毒、雜質。

(6) 餐飲服務提供者產生餐廚廢油的,應當安裝符合要求的油水分離器。

(7) 各類賓館、飲料店(含餐廳、咖啡廳、酒吧、茶館)有規章制度,保證公共場所衛生,保持餐飲場所空氣流通,廁所有獨立的排氣系統,滿足公共場所衛生要求;法律、法規規定的其他條件。

因此,如果要申請食品經營許可證,首先必須符合以上條件。特別是疫情期間,對場所的要求更為嚴格。如果你想申請食品經營許可證,可以和小編商量,小編將在辦理的流程和細節上為您提供實際幫助。


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